descrizione
Linea di stampaggio del cioccolato WDS Confec 372
Potente, affidabile, pronta all'uso: una soluzione redditizia per la vostra produzione!
▶️ In funzione dal 2017
▶️ Produzione fino a 648 kg/h
▶️ Capace di produrre tavolette di cioccolato con e senza inclusioni, con ripieno e praline
Informazioni sull'installazione e la messa in funzione:
Prodotto in Germania e acquistato in base a un contratto del 2016
Installato e messo in funzione nel 2017
Manutenzione professionale e piena operatività
Capacità di produzione: fino a 648 kg/h
Velocità: fino a 20 stampi/min
Dimensioni: 45,3 m x fino a 7,9 m x 4,4 m
Stampi: 980 stampi singoli disponibili (previo accordo), dimensioni 640x340 mm
Soluzione chiavi in mano per lo stampaggio di cioccolato premium
Gestisce sia masse di cioccolato standard che viscose a basso contenuto di grassi
Tecnologia di sigillatura all'avanguardia: giunzione pulita, nessuna perdita di riempimento
Adatta per prodotti ripieni, inclusioni (noci, granuli)
Ciclo di stampaggio completo: guscio, riempimento, fondo
Moduli intelligenti: vibrazione, stampaggio a freddo, pulizia, sformatura, controllo ottico
Sistema di controllo: Siemens
INCLUSO:
Linea di stampaggio completa (oltre 30 moduli)
Refrigeratore FKL 210, 100 kW
Gruppo di continuità (UPS)
Parti di formato per diverse SKU
Documentazione completa
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