Impastatrice SIA AM-1250 Venditore verificato

Marca SIA
Modello AM-1250
Anno ~ 2000
Ubicazione Spagna ES
Categoria Panetteria - Impastatrici
Numero del prodotto P81210086

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In merito a questo venditore Venditore verificato

Tipo di cliente Rivenditore
Attivo dal 2018
Offerte online 129
Ultima attività 28 Settembre 2021

Specifiche tecniche

Capacità serbatoio 1440 L
Tipo Tuffante
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Peso 2400 kg
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione buono
Conforme alle norme CE ---------
Stato

Descrizione

Miscelatore - miscelatore sottovuoto SIA, modello AM-1250,

È costituito da un contenitore con bocca leggermente rettangolare e fondo semisferico, all'interno del quale, nel mezzo di un vuoto intenso, alcune lame ruotano (in entrambe le direzioni, a piacimento o automaticamente), che producono un doppio movimento dell'impasto , incrocio e sovrapposizione alternativa, che consente di MASCHERE, MIX e MASSAGGI tutti i tipi di paste, senza pressione, senza attrito, lividi o riscaldamento dannoso, oltre a distribuire perfettamente e in un minimo di tempo tutti i componenti della miscela. Queste qualità che si distinguono soprattutto dalle macchine miscelatrici-miscelatrici-massaggianti del mercato. D'altra parte, e come conseguenza della depressione creata e dell'estrazione dell'aria intermolecolare, c'è un grande assorbimento di liquidi e additivi in sospensione, un aumento della densità e un rapido ottenimento di albumina, con conseguente maggiore legame di l'impasto, un'accelerazione dell'essiccazione nei salumi, una riduzione delle perdite e dell'ossidazione e in definitiva una vita commerciale più lunga della salsiccia.

Tutte le parti della macchina a contatto con la pasta e l'intera panca sono realizzate in acciaio inossidabile e il coperchio della vasca in metacrilato trasparente. Il filtro del circuito del vuoto si trova nello stesso coperchio del serbatoio, evitando l'ingresso di sporcizia nei condotti del vuoto interni.

Il vuoto di lavoro può essere graduato da 0 a vuoto elevato. Il funzionamento delle macchine è idraulico. L'albero della lama è azionato da un potente motore riduttore idraulico (modello AM-1500). La scelta del processo di lavoro necessario viene effettuata in modo semplice. Inoltre, il coperchio e il serbatoio sono azionati da cilindri idraulici.

Capacità del serbatoio in litri 1440L. Capacità del serbatoio in kg 800 / 950kg. Potenza totale kW / CV 15 / 18.5. Peso netto 2400 kg. Ha un sollevatore meccanico a colonna indipendente dalla macchina e per auto standard da 200 litri. . Attrezzatura completamente revisionata, condizionata e garantita

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