descrizione
per masse di cioccolato e glasse grasse,
per la formatura di strisce corte e/o fili continui.
Larghezza di lavoro 420 mm,
Capacità: regolabile, a seconda del prodotto e della velocità
Volume di dosaggio: regolabile
costituito da:
Robusto telaio in acciaio inox, saldato
può essere retratto lateralmente al sistema
con 1 testa di versamento, 1 fila
Numero di ugelli e larghezza di lavoro finale a seconda dell'ordine
tramoggia di alimentazione del cioccolato a doppia parete per il riscaldamento
controllo elettrico incorporato nell'armadio di comando con regolazione della potenza e della temperatura
caldaia elettrica incorporata e controllo di livello per l'alimentazione tramite pompa fornita dal cliente.
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