Linea completa di produzione di pizze Rondo / Tromp / Mondini Complete Pizza Line

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Specifiche tecniche

Capacità1000 u/h
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Lunghezza x larghezza x altezza - × - × -
Peso-
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione buono
Conforme alle norme CE ---------
Stato allacciato alla corrente

Descrizione

Completa Pizza Line Rondo, Tromp, Mondini

Anno: 2006 e altro
Capacità: 1.000 pizze all'ora
Prodotto: pizze (diametro 275 mm)

Fuori produzione, sotto il potere, disponibile immediatamente

Consiste in:

Sollevatore a tazza VMI

Modello: Elevateur
Capacità: 340 kg di pasta + ciotola
Anno di costruzione: 2009
Linea Rondo Pizza (larghezza di lavoro 800mm)

Chunker
Tipo a tripla lama
fotocellule
Estrusore con riduttore rapido
Spolverino di farina
Spolverino di farina
Trasportatore di alimentazione
Pannello touch HMI
Spolverino di farina
Spolverino di farina
Rullo trasversale
Stazione di misurazione
Trasportatore intermedio
Spolverino di farina
Stazione di misurazione
Trasportatore d'ingresso
Spolverino di farina
Pennello per farina
Rotolo di ancoraggio
Trasportatore di by-pass (proofer di by-pass)
Proofer, ca. 20 minuti, 5 livelli
Compreso il controllo del clima
Trasportatore di uscita
Ghigliottina pneumatica
2 righe
2 ° pannello tattile HMI
Ritorno all'impasto e scarico incrociato
Trasportatore di trasporto
Unità di allineamento della pizza (2 righe per 1 fila)
Dosatore di salsa di pomodoro Mondini
1 riga
Applicatore di formaggio a cascata Tromp
Sistema di spargimento target
Nastro trasportatore alimentato ad aria
Four Grand Mere
Forno a legna con cintura di pietra
Forno rotante
Sistema di spinta di uscita

Informazioni elettriche: 400V - 3Ph - 50 Hz
Controllato da Siemens PLC S7-300
Convertitori di frequenza Danfoss


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