Marca | Pietroroberto |
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Modello | FAST 200 |
Anno | ~2000 |
Ubicazione | Francia
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Categoria | Panetteria - Impastatrici |
Numero del prodotto | P91029116 |
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Capacità serbatoio | 80 L |
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Tipo | |
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Lunghezza x larghezza x altezza | 920.0 mm × 1520.0 mm × 1440.0 mm |
Peso | 770.0 kg |
Ore effettuate | |
Ore allacciato alla corrente | |
Condizione | buono |
Conforme alle norme CE | --------- |
Stato | visibile |
- Marca: PIETROROBERTO (Italia) - Modello: FAST 200
CAPACITÀ: Pasta: 200 Kg - Farina: 120 Kg - Fusione: 80 litri
Questo mescolatore a spirale con vasca fissa è un dispositivo molto efficiente per soddisfare un'esigenza produttiva versatile in pasticceria.
Infatti, come indica PIETROROBERTO (un marchio italiano premium che progetta e produce impastatrici da oltre un secolo), questa gamma di attrezzature è progettata per rimanere efficace su impasti solidi, nonché su impasti con un alto tasso di idratazione, e a piena capacità come su piccole quantità di impasto.
Potente dispositivo per la produzione di pane, ha un livello di design che gli consente di soddisfare i requisiti di alta qualità di un'intensa attività artigianale tradizionale o industriale (piccola / media).
- Cornice in acciaio laccato bianco
- Griglia di sicurezza inclinabile
- Attrezzo a spirale in acciaio inossidabile fuso
- Serbatoio in acciaio inossidabile
- Pannello di controllo :
- due velocità automatiche con timer
- inversione del senso di rotazione
- controlli elettromeccanici (funzionamento di base e meno penalizzante in caso di danni)
- classe di protezione IP 55
- Quadro elettrico montato sul retro:
- facilmente accessibile per la manutenzione
- classe di protezione IP 55
- Dimensioni: 92 x 152 x h 144 cm
- Peso: 770 Kg
- Altezza di carico: 84 cm
- Max. altezza: 202 cm (griglia di sicurezza al livello più alto)
- Alimentazione: TRI 380V-400V - 50 Hz
- Potenza: 9 kW
- Il materiale viene preparato al momento dell'ordine, il tempo necessario per la sua raccolta e restituzione viene concordato in quel momento.
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