descrizione
Questo impianto completo è stato prodotto nel 2012 e consente di produrre birre da 1.000 litri. Il sistema funziona a vapore e comprende serbatoi per la produzione di birra, fermentazione e stoccaggio. È immediatamente disponibile ed è attualmente installato e pronto per il funzionamento nello stabilimento di produzione.
Il venditore conferma che il sistema ha funzionato perfettamente fino a poco tempo fa. Le caldaie hanno un rivestimento in rame, mentre il resto del sistema è in acciaio inox.
Dettagli
Resa di mosto: 1.000 litri per birra
Sistema di riscaldamento: Vapore
Stato attuale: Installato e pronto per l'uso
Disponibilità: Immediatamente
Ambito di consegna
Birreria | Sistema di mini birrificio | CI T 10 | 2012
2 bollitori (mash tun sopra il whirlpool come unità + bollitore separato)
Caldaia a vapore | Mini Brewery System | - | 2012 (elettrica)
Scambiatore di calore a piastre
Serbatoio dell'acqua calda | 1.500 L
Impianto a osmosi inversa | ALFA | modello compatto | -
Capacità: 150-200 L/h
4x Fermentatore isobarico | Mini Brewery System | 1.000L | 2012
4x Serbatoio di maturazione isobarico orizzontale | DuoTank | 500 L | 2018
Giacca di raffreddamento e sistema di sacchi per una conservazione ottimale della birra
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