consiste in:
1 MegaSlicer 1200
- Macchina progettata per un facile utilizzo
- Breve tempo di ricarica grazie al caricamento automatico
- Alta velocità di taglio grazie alla moderna tecnologia a lama evolvente
- Alimentazione precisa del prodotto servoassistita
- Facile accesso e design igienico premiato/eccellente
- Ingombro più piccolo della sua categoria
Nozioni di base tecniche:
Il MegaSlicer è progettato per affettare in modo semplice ed efficiente carne qualificata e
invitanti porzioni di salsiccia, prosciutto crudo e cotto, pancetta e
formaggio. Dopo il posizionamento manuale dei tronchi sul trasportatore di alimentazione, il
verrà avviato il processo di caricamento automatico. L'uso di una cinghia sincrona sul
il letto di prodotto consente uno spessore costante delle fette e un'elevata qualità delle porzioni
soprattutto per prodotti morbidi e per la riduzione al minimo delle fette di nastro.
I sistemi di porzionatura servoassistiti garantiscono le forme di porzione scelte con
elevata ripetibilità. La trasmissione igienica a cinghia dentata per il letto del prodotto e il
la pinza è facilmente accessibile per la pulizia. Il concetto di macchina progettata lo consente
un facile e veloce smontaggio e rimontaggio delle parti a contatto con il prodotto.
Esecuzione base della macchina:
- Esecuzione in acciaio inossidabile
- Touch-screen a colori da 15" per un facile utilizzo
- Sistema di caricamento automatico
- Lato operatore: a sinistra nel flusso del prodotto
- Posizione testa affettatrice: 30° fissa
- Capacità di affettatura: 50 fino a max. ca. 2.000 giri/min (senza porzionatura)
fino al massimo ca. 1.700 giri/min (con porzionamento)
- Lunghezza prodotto: 1.200 mm con abbassamenti, 1.180 mm con sistema di trazione superiore
- Raggio lama evolvente: 394 mm
- massimo sezione trasversale del prodotto: ca. 380 x 180 mm,
impostare la versione attuale H4,
per massimo larghezza del prodotto di ca. 246 millimetri,
per massimo altezza del prodotto di ca. 164 mm,
dimensione utile in funzione del diametro della lama e della posizione del letto del prodotto
- Spessore della fetta (a seconda del prodotto): 0,1 - 10 mm, regolabile in continuo,
fette più spesse solo dopo pre-test
- Potenza: 15,5 kW
- Pressione nominale: 6 bar
- Aria compressa: 20 Nl/min
Macchina base MEGA SLICER
- per lama evolvente raggio 394 mm
- incl. costruzione di base del sistema di trazione superiore
- Tagliente orizzontale standard dritto
- Funzione di impilamento del trasportatore di porzionatura
Trasportatore di porzionatura e trasferimento con elevata funzione di impilamento
fino a ca. 80 mm
Compreso:
- Trasportatore di alimentazione
lunghezza 1.400 mm, larghezza nastro ca. 315 mm, Trasportatore per l'alimentazione di an
affettatrice automatica con prodotto/i. Il trasportatore viene caricato manualmente,
o caricato automaticamente da altre apparecchiature.
2 larghezza pinza ca. 65 mm Altezza ca. 100 mm
2 Cinghie di trazione superiori per una guida precisa del prodotto
1 rullo di trazione motorizzato sottostante
1 lama ad evolvente, raggio 394 mm
1 dispositivo porta lama per lame ad evolvente, raggio 394 mm
1 selezionatrice ponderale GEA/CFS Check 3000
Si avvisa che la descrizione puo´ esser stata tradotta automaticamente. Ci contatti per ulteriori informazioni. Le informazioni di questo annuncio classificato sono solo indicative. Exapro consiglia di verificare i dettagli con il venditore prima dell' acquisto