Linea completa di produzione di pane Mecatherm Megaline BLOC AT

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In merito a questo venditore

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Attivo dal 2020
Offerte online 34
Ultima attività 19 Settembre 2020

Specifiche tecniche

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Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione buono
Conforme alle norme CE si
Stato

Descrizione

Mecatherm Megaline

anno di costruzione 2005/06

con i seguenti componenti:

Divisore 4 tasche Benier Dough Expert

anno di costruzione 2014

cinghia vario per trasportare l'impasto su BLOC AT

Mecatherm BLOC AT

con diversi stampi e taglieri

Buffer per 58 vassoi davanti al correttore di bozze

Proofer, 9 elevatori, ogni 64 vassoi

576 vassoi totali

Forno a gradini Mecatherm, 3 camere, ciascuna per 32 teglie

totale 96 vassoi

Dispositivo di raffreddamento a gradini, 2 elevatori, ogni 48 vassoi

totale 96 vassoi

Congelatore a gradini con evaporatori di ammoniaca, 5 ascensori

ogni 48 vassoi, per un totale di 240 vassoi

Trasporto vassoi con nastri di ritorno, elevatori

e giradischi

Linea di iniezione Comas per baguette ripiene con ad esempio burro all'aglio.

Prezzo incl. smantellamento e caricamento.

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