Linea pane tostato Crostons, APV, Baker Perkins

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Attivo dal 2009
Offerte online 45
Ultima attività 17 Agosto 2020

Specifiche tecniche

Capacità 4500 u/h
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Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione buono
Conforme alle norme CE ---------
Stato

Descrizione

Linea pane tostato
Produttori: Crostons, APV, Baker Perkins
Anno di costruzione: principalmente 1989
Prodotto: pane tostato
Capacità: 4500 pezzi all'ora
Fuori produzione ancora in linea
Consiste in:
Silos di farina per esterni da 3, 30 tonnellate incluso sistema di aspirazione, 2 silos interni, separatori magnetici, sistema di dosaggio grasso
2 miscelatori Baker Perkins in tweed con doppio rivestimento e sistema di aspirazione
Alzata per vasca Baker Perkins
2 divisori APV Baker Accurist 5000
Rounder conico APV Baker
Prove intermedie con alimentazione a barra, 2 minuti di riposo
2 formatori Sorrenson
Coperchio per posizionare il coperchio sulla teglia
Prove finali, Spooner, 79 altalene attive, alimentazione spintore, tempo di correzione di circa 50 minuti
Ponte di trasferimento da proiettore a forno
Forno a cucchiaio, tempo di cottura 800 grammi tra 19 e 22 minuti, gas naturale cotto
NewSmith, delidder
Depuratore di pane sottovuoto
Raffreddatore per pane a cremagliera, tra 90 e 135 minuti
4 affettatrici e bagger Dowson
4 rivelatori di metalli Safeline
4 Caricatori di cestini
Sistema completo di trasporto cestelli Autarky, costruito nel 2010, inclusi 6 cestelli
Lavapiatti per giornalisti, 1998
Compresi cinturini in stagno e coperchi
Unità di ingrassaggio stagno e coperchio
Elettrico 3X415V N + Terra 50Hz

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