Macchina per dolciaria Chocotech Kochanlage Venditore verificato

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Marca	Chocotech
Modello	Kochanlage
Anno	2012
Ubicazione	Germania
Categoria	Dolciaria - macchine varie
Numero del prodotto	P220518046
Lingua	Chocotech Kochanlage Stroj na výrobu cukrovinek - různé stroje Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Gebrauchte Sucrotech Kochanlage mit Sucrostar & Sucrotwist Kochern Chocotech Kochanlage Used Chocotech Kochanlage Candy machine Máquinas para caramelos Chocotech Kochanlage Machine de confiserie Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Macchina per dolciaria Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Maszyna cukiernicza Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Кондитерское оборудование Chocotech Kochanlage Chocotech Kochanlage Şeker makinesi Chocotech Kochanlage

Produttore : Chocotech Wernigerode (Sollich)
Modello : Sistema di cottura Sucrotech con fornelli Sucrostar e Sucrotwist
Anno di fabbricazione: 2012 (come nuovo)
elettr. valori : 400 V 50 Hz 3Ph
dimensioni macchina: ca. 10000 x 5000 x 2700 (lxwxh in mm)
Capacità: 200-300 kg/h (dati del produttore) a seconda del prodotto.
Dettagli:

Impianto di cottura Chocotech tipo Sucrotech, composto da:
- Fornello Sucrotwist da 3 m² per tutte le masse senza zucchero e senza zucchero
- Fornello Sucrostar con refrigeratore
- Serbatoio di preparazione 150l
- Serbatoio pre-scioglimento 200l
- Dosaggio dell'aroma
- dosaggio acido,
- Dosaggio alcol con serbatoio alcol da 100 l
- Postrefrigeratore con centralina di controllo della temperatura
- ottime condizioni / come nuovo (solo test eseguito dopo l'installazione)
- smontato

Il cuore dell'unità è la stufa Sucrotwist appositamente progettata e il dissolutore di pressione. È progettato per periodi di produzione lunghi e ininterrotti e può elaborare tutti gli idrocolloidi come pectina, amido, agar agar, gomma arabica, carragenina e gelatina.
Sucrotwist® è una stufa salvaspazio ad alte prestazioni per quasi tutte le masse di zucchero. Il prodotto passa attraverso la stufa sotto forma di una spirale contro la resistenza dei tubi del vapore installati longitudinalmente. La turbolenza che ne deriva e l'ampia superficie di scambio termico portano a tempi di cottura ridotti e alla migliore qualità del prodotto.

La macchina è stata originariamente progettata come un "cuocitore di riempimento" per una linea di palline/praline di cioccolato a funzionamento continuo.

Offriamo questa macchina in vendita "in condizioni esistenti" con l'esclusione di qualsiasi garanzia o reclamo o garanzia.

ex ubicazione Europa occidentale, camion disimballato, carico gratuito

Si avvisa che la descrizione puo´ esser stata tradotta automaticamente. Ci contatti per ulteriori informazioni. Le informazioni di questo annuncio classificato sono solo indicative. Exapro consiglia di verificare i dettagli con il venditore prima dell' acquisto

-------------------
Lunghezza x larghezza x altezza	10000,0 × 5000,0 × 27000,0
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione	seminuovo
Conforme alle norme CE	---------
Stato	smontato

Tipo di cliente	Rivenditore
Attivo dal	2019
Offerte online	25
Ultima attività	15 Aprile 2024

Descrizione

Specifiche tecniche

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Lunghezza x larghezza x altezza	10000,0 × 5000,0 × 27000,0
Ore effettuate
Ore allacciato alla corrente
Condizione	seminuovo
Conforme alle norme CE	---------
Stato	smontato

In merito a questo venditore

Tipo di cliente	Rivenditore
Attivo dal	2019
Offerte online	25
Ultima attività	15 Aprile 2024

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